Ingredients
Method
- Preparar a Base: Em uma assadeira retangular (aprox. 30 cm x 20 cm), espalhe uma camada fina de molho de tomate no fundo.
- Primeira Camada: Cubra o molho com uma camada de fatias de pão de forma, preenchendo todo o fundo da assadeira.
- Rechear: Sobre cada fatia de pão, espalhe um pouco de maionese. Em seguida, disponha uma camada de mussarela ralada, distribua colheradas de requeijão cremoso e cubra com uma camada de presunto ralado (e azeitonas, se for usar).
- Repetir Camadas: Repita o processo (pão, maionese, queijo, requeijão, presunto) até preencher a assadeira ou acabar os ingredientes.
- Última Camada: A última camada deve ser de fatias de pão de forma.
- Cobertura Final: Espalhe o restante do molho de tomate sobre os pães da última camada. Cubra com mussarela (fatiada ou ralada).
- Decorar: Distribua as rodelas de tomate por cima do queijo e polvilhe orégano a gosto.
- Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200-220ºC por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja bem derretido e gratinado.
- Servir: Retire do forno e sirva imediatamente, cortando em quadrados como se fosse uma lasanha.
Nutrition
Serving: 1Pedaço generoso (aprox. 250g)Calories: 520kcalCarbohydrates: 35gProtein: 22gFat: 32g
Notes
- Cremosidade: O segredo para o lanche não ficar seco é caprichar na maionese e no requeijão entre as camadas, além do molho de tomate na base e no topo.
- Pão: Se o pão de forma tiver casca e você não gostar, pode retirar com uma faca antes de montar. O pão sem casca absorve melhor os molhos.
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