Se você está em busca de um bolo delicioso e prático, o bolo de leite condensado com milho verde feito no liquidificador é a escolha perfeita para o seu café da tarde! Com uma textura fofinha e um sabor que vai fazer todo mundo pedir mais um pedaço, essa receita é ideal para surpreender amigos e família. Usando apenas leite condensado e milho verde fresquinho, você vai criar uma sobremesa irresistível que combina simplicidade e sabor. Prepare-se para receber muitos elogios! Créditos: Marcos Lima

Bolo de Leite Condensado com Milho Verde

5 1 Voto

Uma receita de liquidificador muito fácil e rápida para o café da tarde. Esse bolo combina o sabor marcante do milho verde com a doçura e cremosidade do leite condensado. O iogurte natural entra na massa para deixá-la extremamente úmida e fofinha, criando uma textura que desmancha na boca.

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Prep Time 10

Cook Time 55

Total Time 1 5

Servings: 10 Fatias

Course: Café da manhã

Cuisine: Brasileira

Calories: 320

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

Líquidos e Base (Para o liquidificador)

2 ovos
¾ xícara chá de óleo
½ xícara chá de leite
1 pote de iogurte natural integral
1 latinha de milho verde sem a água
1 colher sopa de manteiga
1 caixinha de leite condensado

Secos

1 xícara chá de fubá
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Method

Bater os Líquidos e o Milho: No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o iogurte natural, o milho verde (escorrido), a manteiga e o leite condensado. Bata bem por cerca de 2 minutos para triturar completamente o milho e homogeneizar a mistura.
Adicionar os Secos: Adicione o fubá e a farinha de trigo à mistura do liquidificador. Bata bem para incorporar a massa.
Colocar o Fermento: Adicione o fermento em pó por último. Desligue o liquidificador e misture delicadamente com uma colher (ou espátula) apenas para agregar à massa, sem bater.
Preparar a Forma: Despeje a mistura em uma forma de furo central (22 cm de diâmetro), que já deve estar untada e polvilhada com açúcar (isso cria uma casquinha dourada).
Assar: Leve para assar em forno pré-aquecido a 180-200 graus por cerca de 45 a 55 minutos.
Desenformar: Retire do forno, deixe amornar e desenforme o bolo com cuidado.
Servir: Sirva em seguida esse maravilhoso bolo.

Nutrition

Serving: 1Fatia (aprox. 100g)Calories: 320kcalCarbohydrates: 46gProtein: 6gFat: 13g

Notes

Forma com Açúcar: A dica de polvilhar a forma com açúcar em vez de farinha (citada no modo de preparo) é excelente para formar aquela crostinha doce e brilhante por fora do bolo.
Textura: Graças à junção do óleo, da manteiga e do iogurte natural na mesma massa, esse bolo fica incrivelmente úmido, durando macio por mais dias que um bolo comum.

Aviso Legal Nutricional: As informações nutricionais contidas nesta receita são apenas estimativas calculadas com base em ingredientes padrão e ferramentas online. Os valores reais podem variar dependendo das marcas dos produtos utilizados, substituições feitas e o tamanho exato das fatias. Se você segue uma dieta restrita por motivos de saúde, recomendamos calcular os valores com base nos rótulos específicos dos produtos que você utilizar ou consultar um nutricionista.

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Úmido e Perfeito para o Café! ☕🌽

Esse bolo une tudo o que o brasileiro mais ama: milho verde e leite condensado. O segredo da maciez é bater tudo muito bem no liquidificador e deixar o fermento só pro final. Fica com gosto de casa de vó!

E aí, a sua forma untada com açúcar deixou a casquinha do bolo brilhante?

Se esse bolo perfumou toda a sua cozinha, não esqueça de deixar sua avaliação clicando nas estrelinhas que ficam ao lado da foto da receita (lá no topo da página) ⭐⭐⭐⭐⭐. Isso ajuda demais o nosso trabalho! E conta pra gente nos comentários se você peneirou o milho ou deixou os pedacinhos triturados na massa.

Bom apetite! 😋

Bolo de Leite Condensado com Milho Verde no Liquidificador: A Delícia Perfeita para Seu Café da Tarde!