Se você é fã de um café fresquinho e adora um lanche prático, esse pão de queijo na frigideira é perfeito para você! Em poucos minutos, você terá um snack quentinho e delicioso, que combina perfeitamente com aquele café da manhã ou da tarde. Com apenas alguns ingredientes, essa receita de pão é uma verdadeira explosão de sabor e conveniência. Ideal para aquelas ocasiões em que a fome aperta e a pressa não dá trégua. Eu mesmo já fiz essa delícia correndo entre uma reunião e outra e foi um sucesso! Créditos: Kdelícia Cozinha

Pão de Queijo de Frigideira (Pronto em 5 Minutos)
Ingredients
Method
- Misturar Líquidos: Em uma tigela média, bata ligeiramente o ovo com um garfo. Adicione o leite e o óleo e misture bem.
- Adicionar Secos: Acrescente o polvilho aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.
- Finalizar Massa: Junte o queijo ralado e a pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea (ela fica meio líquida/cremosa, parecida com massa de panqueca grossa).
- Aquecer: Aqueça uma frigideira antiaderente pequena em fogo baixo e unte levemente com manteiga ou óleo.
- Assar: Despeje a massa na frigideira e tampe (tampar é importante para cozinhar por dentro). Deixe dourar em fogo baixo por cerca de 3 a 5 minutos.
- Virar: Quando a parte de cima estiver firme e a de baixo dourada, vire com cuidado e deixe dourar do outro lado (sem tampa agora) por mais uns 3 minutos.
- Servir: Retire do fogo e sirva imediatamente, cortando em fatias ou dobrado ao meio.
Nutrition
Notes
- Recheio: Se quiser turbinar, depois de virar a massa na frigideira, coloque uma fatia de mussarela e presunto por cima e dobre ao meio como uma omelete. Fica incrível!
- Polvilho: O polvilho azedo faz o pão de queijo crescer mais e ficar aerado (“oco” por dentro), enquanto o polvilho doce deixa a massa mais compacta e elástica.
O Café da Manhã dos Campeões! ☕🏆
Fala sério, tem coisa melhor do que cheirinho de pão de queijo logo cedo? E saber que você não precisou sujar batedeira nem esperar o forno esquentar é melhor ainda! Essa versão de frigideira é viciante de tão prática.
E você, prefere ele purinho ou recheou com requeijão cremoso na hora de comer?
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Bom apetite! 😋
Vou fazer. Receita simples e rápida.
Humm deve ser delicioso, vou fazer!