Torta Fit Low Carb: Uma Delícia Cremosa e Proteica para Lanches Saudáveis!

Se você está à procura de uma opção de lanche saudável, a nossa torta fit low carb cremosa e proteica é a escolha perfeita! Sem farinha, ela é ideal para quem quer saborear um docinho sem sair da dieta. Perfeita para um lanche à tarde ou até mesmo para um café da manhã reforçado, essa torta traz ingredientes que vão te deixar satisfeito e cheio de energia, sem abrir mão do sabor! Essa pequena delícia acompanha bem um café fresco e traz memória de tardes aconchegantes na cozinha. Vamos lá? Créditos: Doce Letícia

Torta Fit Lowcarb de Abobrinha (Sem Farinha)

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Uma torta leve e muito suculenta que não leva nenhum tipo de farinha. A base é feita com abobrinha ralada e ovos, recheada com frango desfiado e bastante queijo. É uma opção rica em proteínas e fibras, perfeita para quem busca uma refeição saudável que desmancha na boca.

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Prep Time 15 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 55 minutes mins

Servings: 6 Porções

Course: Prato Principal

Cuisine: Funcional, Low Carb

Calories: 260

Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients

  

1x2x3x?

Base de Abobrinha e Ovos

• 7 ovos
• 1 abobrinha paulista ralada
• 1 colher chá de sal
• Pimenta do reino a gosto
• Noz moscada ralada na hora a gosto
• Orégano a gosto
• Tempero seco a gosto

Recheio e Cobertura

• 200 g de frango temperado e desfiado
• Queijo provolone fatias a gosto
• Requeijão cremoso a gosto
• Queijo muçarela fatias a gosto, para gratinar
• Óleo para untar a travessa

Method

 

1. Preparar a Base: Em uma tigela grande, coloque os 7 ovos, o sal, a pimenta do reino, o orégano, a noz moscada e o tempero seco. Bata bem com um fouet (batedor de arame) até ficar homogêneo.
2. Adicionar Legumes: Acrescente a abobrinha paulista ralada à mistura de ovos e mexa muito bem com uma espátula para incorporar.
3. Montagem – Primeira Camada: Unte uma travessa com um pouco de óleo. Despeje metade da mistura de ovos com abobrinha no fundo da travessa.
4. Rechear: Faça uma camada com fatias de queijo provolone sobre a base. Em seguida, espalhe o frango desfiado temperado. Adicione colheradas de requeijão cremoso por cima do frango.
5. Cobrir: Despeje o restante da mistura de abobrinha com ovos por cima do recheio, cobrindo tudo.
6. Finalizar: Cubra a torta com fatias de queijo muçarela.
7. Assar: Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja firme e o queijo gratinado. Retire do forno e sirva.

Nutrition

Serving: 1Fatia (aprox. 150g)Calories: 260kcalCarbohydrates: 3gProtein: 22gFat: 18g

Notes

• Dica: Ralar a noz moscada na hora faz toda a diferença no aroma da base de ovos.
• Abobrinha: Não precisa espremer a água da abobrinha nesta receita, pois a umidade dela ajuda a deixar a torta suculenta e não seca.

Aviso Legal Nutricional: As informações nutricionais contidas nesta receita são apenas estimativas calculadas com base em ingredientes padrão e ferramentas online. Os valores reais podem variar dependendo das marcas dos produtos utilizados, substituições feitas e o tamanho exato das porções. Se você segue uma dieta restrita por motivos de saúde, recomendamos calcular os valores com base nos rótulos específicos dos produtos que você utilizar ou consultar um nutricionista.

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Saúde e Sabor no Mesmo Prato! 🥒🧀

Fala sério, quem disse que comida fit precisa ser sem graça? Essa torta de abobrinha fica tão cremosa por conta do requeijão e dos queijos que você até esquece que não tem farinha nenhuma ali. É a refeição perfeita para comer sem culpa!

E aí, você vai fazer para o jantar de hoje ou vai levar na marmita amanhã?

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